نفذت وزارة التنمية الاجتماعية والأسرة ممثلة بإدارة التمكين الأسري بالتعاون مع مبادرة غرسة للزراعة المنزلية ورشة بعنوان إعادة تدوير الأطعمة المتبقية لصناعة الأسمدة، والتي تستهدف أصحاب المشاريع الإنتاجية، وذلك في مركز التنمية الاجتماعي بقناه كارتيه باللؤلؤة.     

وتأتي هذه الورشة في سبيل دعم وتثقيف أصحاب المشاريع الإنتاجية، وفي إطار اهتمام الإدارة بالتطوير والتميز من أجل ترسيخ ثقافة الاستدامة والحفاظ على البيئة، مما تترتب عليه فوائد تحققها هذه المبادرة وهي التقليل من مخلفات الطعام المتوجهة إلى المصبّ البلدي، وتحويلها من مادة غير مرغوب فيها إلى مادة مفيدة تنفع الثروة النباتية، وتعزّز المناطق الخضراء.

كما أن الفائدة التي تعود على البيئة من خلال تحويل المواد إلى منتجات مختلفة لغرض آخر غير الذي أنتجت من أجله كصناعة السماد العضوي، وشرح مفهوم الاستدامة وأهميته من أجل الحفاظ على البيئة والحد من التلوث، بالإضافة إلى تشجيع طرح مبادرات جديدة تهدف إلى تطبيق ثقافة الاستدامة البيئية، مثل إعادة تدوير بقايا الطعام وتحويلها إلى أسمدة ترابية.

قدمت هذه الورشة السيدة إيمان جوهري مدرب معتمد وعضو في مبادرة غرسة للزراعة المنزلية، وقالت أنها تهدف إلى التوعية في تقليل الهدر، وتقليل النفايات وتحويل بقايا الأطعمة إلى سماد عضوي، وإعادة استخدامه في خصوبة الأرض، أي تحويلها إلى موارد اقتصادية حفاظاً على البيئة، وجعل المشاريع الصغيرة مستدامة تحقيقاً لرؤية قطر الوطنية 2030.

وناقشت خلال الورشة عدة محاور منها: شرح مفهوم الكومبوست وهو تحويل النفايات إلى موارد بتحويلها إلى سماد عضوي صديق للبيئة ومدى فائدتها، والتعرف على مكوناتها، كما تم عرض نماذج تطبيقات لمشاريع بعض الدول.

وأضافت إن هذه الورشة ستمكن المشاركين من تعلم مبادئ إعادة تدوير النفايات الغذائية المطبوخة وغير المطبوخة، وتحويلها إلى مواد ذات فائدة ونافعة لتحقيق استدامة البيئة بعيدًا عن الطرق التقليدية التي غالباً ما تقوم على حرق النفايات أو طمرها دون الاكتراث بمدى بآثارها السلبية والمدمرة على البيئة، وفي نهاية الورشة أجرى المشاركون إجراء تطبيق علمي لما تعلموه خلال هذه الورشة وهو إنتاج الكومبوست.

وضمن هذا السياق، فقد أكدت على أهمية ترسيخ ثقافة الاستدامة، حيث تعرِّف رؤية قطر الوطنية 2030 الاستدامة بأنها تلبية احتياجات الجيل الحالي دون المساس باحتياجات الأجيال المقبلة.

وقالت السيدة فاطمة النعيمي مدير إدارة التمكين الأسري بالوزارة أنه من منطلق اهتمام الوزارة ورعايتها لأصحاب المشاريع الإنتاجية، فهي تحرص على تطوير مهارات وقدرات أصحاب تلك المشاريع من خلال إشراكهم في الورش التدريبية والمحاضرات التوعوية، وتوفير الخدمات المساعدة، والنهوض بهم ومساعدتهم ورفع إنتاجيتهم، وتعزيز كفاءتهم، كما تمنحهم الفرصة للتعريف بهم والترويج لمنتجاتهم من خلال إشراكهم في المنافذ التسويقية كالمعارض والفعاليات التي تنظمها الوزارة بالتعاون مع الجهات المعنية بالدولة.